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涨价并非原材料成本变动引起的。软饮料行业的成本中，原材料端的制造与人工、白砂糖、果汁、其他原材料分别占比20%、15%、10%、15%。最近，白糖价格在涨，但饮料包装瓶的主要原材料PET的价格有所下行，冲抵了成本压力。食品产业分析师朱丹蓬表示：“虽然饮料中一些原材料价格有所下降，但管理费、人员费用、渠道费用等逐年上升。”

一方面，饮料行业最基础的解渴需求，有矿泉水承接，价格敏感性的消费者，买便宜的纯水、矿泉水就可以。如果对口味有要求，那么就脱离了解渴这个基本需求。当消费者有了“好喝的饮料”这个需求时，对价格并不敏感，毕竟总价不高，消费的频度也不算太大。所以，在具体细分的这一市场，饮料行业的消费升级趋势是较为明显的。从3块钱的可乐升级到十几二十块的奶茶，就是一种典型的消费升级。

可口可乐和百事可乐的核心竞争优势在于其成熟的供应链和巨大的销量带来的规模效应。可乐销量巨大，能够有效地压低原材料成本，通过在本地建立工厂，还能够进一步节省运输费用，并提高生产效率。相比之下，国内饮料品牌由于销量相对较小，本地罐装少，运输费用高，生产成本就比较高。而且，因为可乐的销售量很高，所有的商超都要卖，所以其对渠道就有谈判能力，哪怕赚得少，商超也要卖，不会下架。

这些优势，为两家可乐的销售构建了强大的护城河，使其在饮料市场中占据了主导地位，也使得其价格多年不动。在我的印象中，20年前，有些小店的可乐是2.5元，但大多数已经是3元了，这个价格维持了20多年。如果可乐涨价，那么，中国市场或许就真的要告别3元饮料时代了。(作者是上海金融与法律研究院研究员、专栏作家)

2023/11/29  推荐

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中新网上海11月7日电(谢梦圆 李秋莹)6日，第十六届“一带一路”生态农业与食品安全论坛作为第六届中国国际进口博览会配套活动在上海举办。目前，全球饥饿问题仍然严重，科技创新在解决食品供应和安全问题上的重要性日渐凸显，新类型食物和全新科技手段对未来食品安全将产生积极影响，而加强国际交流合作是推动和普及科技创新的有效途径。

“一带一路”倡议提出十年来，共建国家和地区在农业与食品领域的产业合作，对于推动“一带一路”倡议高质量发展、构建人类命运共同体具有重要意义。“当今世界面临着保持生态平衡、保障食品安全和保护居民健康的重要任务，各国都在为实现联合国可持续发展目标而努力。”上海合作组织秘书长张明表示，在这一背景下，在农业领域引入生态可持续技术、提高食品安全标准显得尤为重要，“在上合组织成员国智慧农业和农业创新合作构想框架内，各成员国正在积极合作，开发、引进先进技术、数字解决方案和现代化农业生产方式。”

作为企业代表，中粮集团有限公司党组成员、副总裁陈朗也同样认可“科技解决吃饭问题”的观点，“解决吃饭问题，根本出路在科技。十年来名豪安卓版登陆，‘一带一路’生态农业与食品安全论坛努力搭建中国农粮食品企业资源融合与智慧分享平台，全面推动国内外、上下游互利合作，促进全球农粮产业链绿色转型、创新发展和供应链安全稳定、畅通高效，为增进各国人民福祉，共创人类美好生活作出了重要贡献。”

据悉，该论坛由中国国家市场监管总局主办，上海市市场监管局、市场监管总局发展研究中心、“一带一路”生态农业与食品安全论坛秘书处共同承办。国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部、国家卫生健康委、海关总署等部委领导和上海、河南、海南等省市政府领导，各省市场监管部门代表，联合国相关组织代表、上海合作组织代表和南非、荷兰、哥伦比亚、斯里兰卡、保加利亚、坦桑尼亚、塞内加尔等多家驻华使馆使节以及国内外企业代表400余人参加论坛。(完)

2023/11/29  不推荐

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11月5日，第六届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海开幕。A2型蛋白质*乳品的先行者与领导品牌——新西兰a2®牛奶公司携手战略合作伙伴中国农垦控股上海有限公司共同亮相本次年度盛会，发布a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列产品，掀开了A2型蛋白质乳品在中国市场的全新篇章。

新西兰驻华大使毛瑞(Grahame Morton)也来到现场对a2®至初®婴幼儿配方系列新品的上市表示祝贺：“新西兰是一个有着美丽纯净大自然的国家，物产丰饶，我们也非常荣幸能够把自己美丽国土中的优秀产品，带给全世界，包括中国的消费者。我们会确保持续满足中国消费者对于新西兰高品质、安全、纯净产品的期待。a2品牌的产品，正是来自新西兰最好的乳品产区之一，位于全球黄金奶源带的南岛坎特伯雷平原，我非常高兴，a2公司把来自美丽的新西兰南岛的乳制品跨越大洋，带到了中国。我们今天非常高兴看到a2至初系列产品在进博会平台发布，祝贺a2牛奶公司，这是一个真正的里程碑，希望有更多的中国家庭能够畅享产自新西兰的健康、营养的乳制品。“

此次亮相进博会的新国标a2®至初®婴幼儿配方系列新品，是a2®婴幼儿配方奶粉的鼎配之作，将延续新西兰黄金奶源带纯净a2®源乳为核心，确保只含纯正A2型蛋白质，不含A1；此外在符合婴幼儿配方奶粉新国标的基础上，还进行了全新三大升级---配方升级、实证升级和体验升级，主打“好吸收、倍自护”，为宝宝构筑良好营养根基。

a2®牛奶公司大中华区首席执行官黎笑表示：“今天发布的这款新品凝聚了a2®牛奶公司对于A2型蛋白质超过20年的专注，并应用了对A2型蛋白质的最新研究成果。它体现了a2®对乳品行业和婴幼儿早期营养研究的积极贡献。我们希望这款产品能更好地为中国的宝宝奠定早期营养的坚实基础。”

a2®牛奶公司就诞生在新西兰这样一个纯净自然的环境中，作为专注于研究A2型蛋白质超过20年的公司，a2®牛奶公司是全球唯一完全专注于A2型蛋白质乳品的企业。自1993年科学家开始深入研究A2型蛋白质对于人体的健康益处，到2000年a2®牛奶公司的成立，再到2003年a2®的第一瓶a2®鲜奶面市，a2®牛奶公司一直走在全球A2型蛋白质乳品的前列，逐步推动整个乳品行业诞生了一个新的品类。这其中，“中国活力”发挥了重要的推动作用。2013年，a2®至初®婴幼儿配方奶粉首次进入中国市场，成为中国首批通过新国标配方注册的品牌之一。

a2®牛奶公司一直以来非常重视并深耕中国市场，携手中农发集团及其旗下农垦、中牧等合作伙伴加快多元化、本土化的渠道布局名豪安卓版登陆，不断扩大在中国市场的投资与规模，以确保a2®品牌更全面地满足中国消费者对高品质乳制品的需求。在此次进博会上名豪安卓版登陆，a2®至初®婴幼儿配方系列新品的发布，也显示了a2®牛奶公司对中国市场的坚定信心。

作为a2®牛奶公司在中国最早的坚实合作伙伴，2013年，中国农垦就已经是a2®至初®婴幼儿营养产品的独家进口代理商，十年来，双方共同努力，将优质的a2®品牌产品和服务带给中国消费者。十年后的今天，全新的a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列产品的发布，也标志着a2®与中国农垦的合作向着更加紧密、深入、全面的方向，迈入了全新的阶段。

中垦上海公司党委书记、董事长赵庆永表示：“过去的10年，中国农垦和a2®牛奶公司建立了紧密且坚实的伙伴关系，我们见证了A2型蛋白质乳品品类在中国从0到1的发展过程，我为我们的合作伙伴感到骄傲。同时，a2®的不断发展名豪安卓版登陆，也证明当时农垦的选择是正确的，如今，我们与a2®的合作早已成为中新合作的典范。在未来中国这片更加广阔的市场，我相信我们携手会走得更远。”

2023/11/29  推荐

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瞿丹然说，中国消费者见到的小包装零食油炸青豌豆、粉丝名豪安卓版登陆，不少用的都是美国进口豌豆，“这些豆类已经出口到很多中国城市，像滚雪球一样，这几年的出口量越来越大，”Dynamite的产品既可用于牧场养殖，也能用在家庭宠物饲养，市场广泛，虽然是首次参展，但部分产品已经进入中国市场，“希望通过进博会引入更多产品”。

此次美国食品与农业馆的参展商包括爱达荷州、佐治亚州、美国肉类出口协会(USMEF)、美国家禽蛋品出口协会(USAPEEC)、美国稻米协会、美国蔓越莓市场协会、加州葡萄酒协会、加州巴旦木协会、金加州、荷美尔、希悦尔、OCC桔芝士公司、AG小绿粉、添邦酒业、恒通资源、莫顿、艾鹭酒庄，不少企业是首次参展。

2023/11/29  不推荐

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近日，美中航空遗产基金会主席杰弗里·格林和飞虎队老兵哈里·莫耶、梅尔文·麦克马伦携30余位飞虎队队员的后代访华。代表团们先后走访北京、重庆、昆明、柳州等飞虎队曾经战斗过的地方，以及中国各飞虎队学校，共同追忆援华作战往事。飞虎队老兵哈里·莫耶说，飞虎队的故事是美中友谊的象征之一，这段故事应该“走向”世界，促进各国的团结与和平。(刘俊聪 林馨)

2023/11/29  推荐